罗汉果桂圆露
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Tip:罗汉果桂圆露中所用的主要原料: ——罗汉果:性凉,味甘。清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。 ——桂圆:“桂圆”是龙眼的俗称,桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。和荔枝性属湿热不同,桂圆能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症 ——红糖:红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。红糖水糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。 中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。
罗汉果:
一颗
桂圆:
10颗
红糖:
少许
清水:
2L
1
罗汉果洗净用刀背轻轻敲开取果肉
2
桂圆剥皮
3
红糖切碎备用
4
锅中加入2L的清水烧开
5
加入罗汉果和桂圆
6
根据自己的口味加入少许红糖调味
7
大火煮开转小火盖上盖子煮20-30分钟左右即可。
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