牛油果豆腐酱配法棍｜一条视频

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牛油果：

2-4只

绢豆腐：

1块

法棍（或其他面包）：

1根

鸡蛋：

1枚

柠檬：

1只

黑提：

6-8颗

小萝卜：

1-2只

海盐：

少许

开心果：

适量

胡椒粉：

适量

1

选一只成熟的牛油果，纵向剖开。旋转，打开。

2

取一只勺子，将果肉挖出，放入搅拌机。

3

将准备好的绢豆腐倒入搅拌机。

4

挤些柠檬汁，与牛油果和豆腐一起搅打。

5

将搅打成酱的牛油果豆腐酱分别倒入两个碗中。甜味：在碗里加入适量酸奶，搅拌均匀。咸味：在碗中加入少许海盐，搅拌均匀。

6

取一根法棍面包，斜着切成片。

7

将牛油果豆腐酱抹在面包上。

8

在甜酱上可以搭配水果或者坚果，比如酸甜开胃的黑提和香脆的开心果。咸酱可以搭配煮熟的鸡蛋或者爽脆的小萝卜片，最后在咸味的面包上撒一些黑胡椒，口味会更好。

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本文分类：开心果
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发布日期：2024-01-29 10:14:48
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