笋片炒肉

85795 阅读 0 评论 73 点赞 来源：互联网
鲜笋或冻笋（或玉兰片）：
适量
回锅肉：
适量
大蒜：
适量
红椒：
适量
香葱：
适量
生抽 老抽：
适量
蚝油 香油：
适量
水淀粉：
适量
1
坐锅热油，爆香蒜片和红椒，下笋片翻炒至熟，用盐调味。
2
加入回锅肉，生抽和蚝油提鲜，老抽上色。
3
出锅前加水淀粉收汁，撒葱段淋香油。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：笋
  • 本文标签：
  • 浏览次数：85795 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:15:03
  • 本文链接：笋片炒肉
相关推荐
  • 雪菜炒春笋

    雪菜炒春笋

    笋 19981 浏览
  • 竹笋炒三丝

    竹笋炒三丝

    笋 55896 浏览
  • 香菇油焖笋

    香菇油焖笋

    记忆里的每个春天，餐桌上必有这样一道油焖笋—— 重油、重糖、重色，鲜嫩的竹笋仿佛也有了荤食的美味~~
    笋 82549 浏览
  • 咸肉蒸春笋

    咸肉蒸春笋

    四川人非常幽默也非常有智慧，他们把那种特下饭的菜称为“饭遭殃”，使得这个称谓很有地方特色。 今天这个菜虽然跟四川没什么关系，是标准的江浙菜，但是因为和四川地区的“饭遭殃”同样使米饭相当的“遭殃”，所以我称它为江南版的“饭遭殃”。哪天要是做这道菜，我必定会多煮点饭，咸肉和春笋一起蒸，两者味道融合在一起，极香极下饭。。每次去农家乐，都免不了要点这道菜，三下两下，不知不觉饭碗就空了。这道菜完全可以在家里
    笋 29317 浏览
  • 芝士焗春笋

    芝士焗春笋

    笋 7349 浏览