笋片炒肉

鲜笋或冻笋(或玉兰片):
适量
回锅肉:
适量
大蒜:
适量
红椒:
适量
香葱:
适量
生抽 老抽:
适量
蚝油 香油:
适量
水淀粉:
适量
1
坐锅热油,爆香蒜片和红椒,下笋片翻炒至熟,用盐调味。
2
加入回锅肉,生抽和蚝油提鲜,老抽上色。
3
出锅前加水淀粉收汁,撒葱段淋香油。
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  • 发布日期:2024-01-29 10:15:03
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