桃胶银耳紫薯羹
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来源：互联网
桃胶：
15克
银耳：
5克
冰糖：
30克
紫薯：
适量（喜欢的可以多放点）
清水：
1000毫升
1
1、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍,再掰成小块。
2
2、银耳用清水泡20分钟变软。
3
3、将紫薯削皮，切成小方块备用。
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4、将桃胶、银耳、紫薯、冰糖和水倒入碗里，高压锅隔水炖25分钟即可。
