苏式红豆沙月饼
8927 阅读
0 评论
59 点赞
来源:互联网
油皮:中粉:
250克
玉米油:
40克
水:
130克
白糖:
25克
油酥:中粉:
200克
玉米油:
100克
红豆沙:
适量
1
油皮、油酥材料分别和成面团,盖保鲜膜醒发半小时。
2
分别平均分成二十份。
3
取一份油皮包酥收口。
4
包好,醒发15分钟。
5
擀长。
6
卷起。
7
继续醒发15分钟。
8
再次擀长。
9
卷起。
10
继续醒发15分钟。
11
取一份按扁擀薄成圆饼状包红豆沙。
12
烤箱170度预热,上下火中层25分钟。
13
出炉摆盘。
14
再来一张。
15
内部。
- 上一篇 > 苏式鲜肉月饼(平底锅版)
- 下一篇 > 枣泥月饼
相关推荐
-
视频食谱 手把手教你做蛋黄酥 这个蛋黄酥厚皮还不用揉出膜 特别好吃
中秋月饼怎么做?手把手教你做蛋黄酥 看了这个保准你学会 #小小美食日记#这次的蛋黄酥很特别不需要揉出手套膜!也可以做出特别酥特别好吃的蛋黄酥哦!这个方法比普通的做法更加省时省事。 请看完我的小贴士,虽然很啰嗦但是注重细节才能做出成功的蛋黄酥啊,关于挑选蛋黄的部分可以参考我另外一个帖子里的。 蛋黄酥这一篇食谱我写了三年了,每一年都有新的想法,每年都在进步嘛!所以当然会越来越好咯!赶紧动手做起来吧虽然月饼 42196 浏览