剩余蛋清好去处——杏仁薄饼
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来源：互联网
鸡蛋清：
2个
低盘面粉：
30克
细砂糖：
30克
杏仁片：
30克
黄油：
20克
1
蛋清分三次加入细砂糖打发至干性发泡
2
筛入低筋面粉，翻拌均匀
3
加入杏仁片再次翻拌均匀
4
加入液化后的黄油翻拌均匀
5
将面糊用勺子挖小勺放在铺有油纸的烤盘上，并用勺子背面抹开抹平
6
放入烤箱150度15分钟左右，表面呈金黄即可
- 本文分类：杏仁
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- 发布日期：2024-01-29 10:20:16
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