黑芝麻咸饼干
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来源：互联网
Tip：黑芝麻我事先在平底锅里炒熟炒出香味咯，这样做出的饼干才会更香。
黄油：
50g
鸡蛋：
25g
低筋面粉：
100g
砂糖：
5g
熟黑芝麻：
20g
盐：
2g
泡打粉：
1/4小勺
1
黄油软化后加入细砂糖和盐，用刮刀搅拌均匀；
2
分次加入鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀；
3
将面粉和泡打粉混合筛入黄油糊中；
4
再倒入黑芝麻，用刮刀以由下往上的方式翻拌均匀；
5
将面糊放入保鲜袋中，放入方形模具整形为正方形，放入冰箱冷冻1小时，取出切薄片，摆入铺了油纸的烤盘；
6
烤箱预热至180度，上下火，烤盘放在中层，大约烤15分钟即可。（我观察的是饼干周边微微泛黄就可以了，不然就烤过影响口感了哦）
