蔓越莓饼干
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来源：互联网
Tip：这个配方刚好适合一个三能饼干模，一个45升烤箱的原配烤盘。
黄油：
100克
糖粉：
80
鸡蛋液：
30克
低筋面粉：
150克
蔓越莓干：
50克
1
软化黄油加糖粉打发。
2
分次加入蛋液搅匀
3
筛入低筋面粉拌均匀
4
加入蔓越莓干拌均匀。
5
整形冷冻半小时定型。
6
切厚度越0.8厘米薄片，摆烤盘。留适当空隙。烤箱预热180度中层上下火12到15分钟。
7
烤好的饼干晾网上冷却，密封保存。
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