排骨焖面
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来源：互联网
红烧排骨：
适量
毛豆：
适量
洋葱：
适量
土豆：
适量
辣椒：
适量
茄子：
适量
韩式拌饭酱：
适量
豆角：
适量
老抽：
适量
1
电饭锅热了以后倒入之前的排骨，化开冷冻，然后加入毛豆～～豆角～土豆块～茄子～盖盖子焖一会儿
2
等出来汤以后，加入韩式拌饭酱～稍微加点水～混匀以后将多余汤汁先盛出来放着，汤汁刚刚盖过所有的菜最佳～然后将面切短铺在菜上面，撒上葱花～洋葱～
3
过一会儿待锅烧开后观察锅内汤汁多少，如果面的下端接触不到汤汁就把刚才盛出来的加在上面，再加老抽调色～继续焖
4
待观察面熟了以后就可以搅匀面和菜，看是否需要加盐，出锅啦
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排骨焖面ˋ( ° ▽、° )
焖面，算是我家乡的特色菜吧~反正我是从来没在我家以外的地方（诶，除了山西~）吃到过它ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ ~各家有各家的做法，我家太后最拿手的就是排骨焖面啦。光是想一想就流口水啊~焖面 8061 浏览 -
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