九九的年夜饭：三丝春卷（简易的春卷皮做法）
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来源：互联网
春卷皮：
适量
饺子皮：
适量
油：
适量
面粉：
适量
拌三丝：
适量
粉丝：
适量
莴笋丝：
适量
胡萝卜丝：
适量
蒜末：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
醋：
适量
白糖：
适量
鸡精：
适量
香油：
适量
清水：
适量
辣椒油：
适量
1
先把莴笋丝和胡萝卜丝撒少许盐，抓匀，备用；
2
烧一小锅开水，放入粉丝，煮开后，再继续煮5分钟；
3
煮好的粉丝放到凉水里降温；
4
在一张饺子皮表面，刷一层薄薄的油，盖上另一张饺子皮，撒点面粉，擀到原来的两倍大；重复擀完所有饺子皮；
5
蒸锅上汽后，放入饺子皮，蒸15分钟；
6
蒸好的饺子皮要趁热，一张一张撕开，暂时不吃的话，要用湿布盖起来；
7
把粉丝和莴笋丝、胡萝卜丝放一起，再放入所有的调料，最后加一点点清水，翻拌均匀；
8
最后，卷春卷就不多说啦。
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- 发布日期：2024-01-29 10:22:56
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