小清新意式香草奶冻

鲜牛奶:
500ml
淡奶油:
500ml
绵白糖:
120g
香草精:
少许
鱼胶粉:
25-30g
果酱或者新鲜水果粒:
适量
1
鲜牛奶、淡奶油、绵白糖倒入锅中煮开
2
将香草精倒入锅中搅拌均匀
3
鱼胶粉加适量开水调开,然后加入牛奶中
4
分出一半 加入抹茶粉煮开,过筛
5
将完成的抹茶奶液倒入瓶中至一半,放入冰箱冷藏
6
凝固后倒入另一半原味奶液继续放入冰箱冷藏
7
要食用时淋上果酱或摆上新鲜水果粒装饰一下即可
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