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怎样给杏仁去皮和制作杏仁粉?
烘焙里杏仁不仅是制作杏仁奶油(Frangipane),杏仁蛋白软糖(Marzipan),马卡龙(Macaron)等甜品的必要材料,甚至可以代替面粉,为糖尿病患者和对免吃面筋(gluten free)的好吃者做出美味的点心。杏仁 37592 浏览