【曼食慢语】果仁谷物能量棒
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Tip：干果和莓果干可以随便换成你喜欢的种类，爱吃什么就加什么进去，还可以加巧克力豆或是肉桂粉等香料 一定要在模具内垫烘焙纸防粘 切糕最重要的是什么？扎实啊！所以别忘记入烤箱前要用力压平实 放凉后再切才切得整齐
燕麦片：
200g
核桃仁：
100g
杏仁：
100g
黑芝麻：
50g
混合莓果：
100g，蔓越莓干/葡萄干/樱桃干等
黄油：
100g
黄糖：
80g
蜂蜜：
4大勺
1
烤箱预热160度，将核桃、杏仁和燕麦片均匀的铺在烤盘上，入预热好的烤箱焙烤10分钟
2
烤好的核桃和杏仁勺晾凉后用刀切碎
3
在大碗里混合切碎的果仁、果干、黑芝麻和燕麦片，拌匀待用
4
在小锅里放黄油、黄糖和蜂蜜，中火加热3、5分钟至黄油和糖粒都融化
5
将黄油糖浆倒入混合干物中
6
搅拌至完全均匀
7
拌匀后转移到铺了烘焙纸的方形模具中，用刮刀抹平
8
再垫一张烘焙纸在上面用手压实
9
入160度烤箱烤25-30分钟，取出彻底晾凉后切块即可
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- 发布日期：2024-01-29 10:26:10
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