杏仁/腰果牛轧糖
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来源：互联网
Tip：这样做出来的牛轧糖比较软，如果要硬的，加大黄油的量，加至120克左右
黄油：
100克
棉花糖：
300克
奶粉：
200克
杏仁/腰果：
300克
1
黄油小火融化。一定用不粘锅。
2
加入棉花糖，小火融化。
3
棉花糖与黄油完全融合。
4
加奶粉，充分搅拌。
5
搅拌充分。
6
关火，加入杏仁或者腰果。杏仁更香。
7
混合。
8
压平。
9
放冷了后切。如果热的，会粘刀。
10
好吃的牛轧糖。
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