人人夸赞好吃燕麦香蕉卷

Tip:香蕉一定要大个子,这样香蕉炸出来才过大气,才好吃,才能达到外酥里嫩
香蕉:
二支
生粉(没有生粉可以用面粉):
适量
燕麦(熟燕麦片都可以用):
适量
鸡蛋:
一个
食用油:
适量
1
香蕉,鸡蛋,生粉,燕麦
2
香蕉去皮切成段
3
香蕉段先粘上生粉,
4
将鸡蛋打散成液,粘好生粉再粘上鸡蛋液,再粘上燕麦,粘燕麦时最好把燕麦放入碗中,把粘上鸡蛋液香蕉放入燕麦碗中摇来摇去这样更容易粘均匀燕麦
5
把粘好燕麦香蕉放入板上,先静置一会儿,炸的时燕麦才不会容易掉
6
将油放入锅中烧热到八分热,放入燕麦香蕉用小火慢慢炸到金黄色
7
盘子放入吸油纸,把炸好香蕉卷捞出放入盘中一会儿,即可
8
装盘,好吃又好看,外酥里嫩
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