【生酮】汉堡胚
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来源：互联网
Tip：面和稀了的话，就加些洋车前子壳粉 一定要开水，类似烫面的效果
杏仁粉：
300克
洋车前子壳粉：
75克
泡打粉：
10克
盐：
5克
苹果醋：
10毫升
开水：
220-240毫升
鸡蛋（蛋白）：
3个
芝麻（可选）：
2大勺
1
所有干料放进大碗中，搅拌均匀 烤箱175摄氏度预热
2
准备好开水，慢慢加进干料中，不要一次倒完。 加醋和蛋白 一边用料理棒搅拌大概30秒 和成面团
3
分成4-8个面团，看要做热狗还是汉堡 用不同的模具就好 撒上芝麻装饰（也可以不加）
4
烤盘垫上烘焙纸，放进烤箱烤50-60分钟 时间取决于汉堡胚的大小 （第二次烤没放芝麻）
5
根据自己喜好来做汉堡? （想起了友友给我普及的金拱门，瞬间抖了一下下）
6
一样可以做热狗?️ 或者当餐包，配其它食物一起吃
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