韩国冷面
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来源：互联网
冷面：
适量
黄瓜：
适量
辣白菜：
适量
牛肉：
适量
梨：
适量
蕃茄：
适量
苹果醋：
适量
芝麻：
适量
鸡蛋：
适量
盐：
适量
糖：
适量
凉开水：
适量
生抽：
适量
1
准备材料
2
冷面用冷水一个小时泡软，粘在一起的地方用手撕开，清洗干净，沥干水分。
3
煮鸡蛋
4
一勺生抽
5
半勺盐
6
三勺糖
7
三大勺苹果醋
8
加水调匀
9
把汤汁放进冰箱冷藏室1小时以上。
10
辣白菜切丝
11
鸡蛋煮熟，对半切。黄瓜切丝，梨，西红柿和牛肉切片。
12
煮一锅开水，将冷面下入沸水中煮2分钟左右至熟后捞出
13
用冷水冲凉，放入漏勺沥去水。
14
.把冷面放入碗中，再摆上黄瓜丝和梨片，牛肉片，西红柿片，辣白菜丝
15
鸡蛋对半切开摆上
16
浇上冰凉的汤汁
17
撒上芝麻
18
完成喽，开动！
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