酸豆角炒白干
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来源:互联网
酸豆角:
适量
白干:
适量
蒜末:
适量
干辣椒:
两三个
酱油:
一勺
陈醋:
一勺
糖:
少许
盐:
少许
香油:
少许
1
酸豆角洗净切小段,白干切丁。蒜切碎,干辣椒切段
2
锅中放入少许油,大火放蒜末和干辣椒爆香,放入酸豆角和白干翻炒
3
烹入一勺陈醋大火翻炒香
4
调入酱油和糖翻炒
5
待白干和酸豆角炒的干香以后,尝尝味道,依口味适量的加入盐调味(够咸就可以不加)
6

翻炒均匀淋入几滴香油就可以出锅了
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