酸豇豆炒腊肉
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来源：互联网
Tip：也可以不加腊肉，就那么炒也好吃哦~这个是我上次买的最好的豇豆泡的酸豇豆，最正宗的四川泡菜，哈哈！请允许我得瑟一下。刚炒了一碗，被我姐拿去下面全部吃掉了~下稀饭是最最最棒的。反正其实各种搭的！
酸豇豆：
适量
腊肉：
适量
干辣椒：
6个
蒜：
2瓣
鸡精：
少许
1
家里没有泡菜坛对我就买袋装的酸豇豆吧。切碎。
2
腊肉切丁，蒜切片，辣椒切段~
3
热油锅加少许油下辣椒蒜爆香。
4
加上腊肉丁翻炒两下。
5
到入酸豇豆继续大火翻炒两分钟加入鸡精即可。
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