8分钟快手女人生理汤——红枣枸杞醪糟蛋

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Tip：红枣、枸杞、红糖、醪糟，都是传统上女性特殊生理期推荐食物，这道汤简单易做又美味滋补，作为生理期早餐特别合适。小锅水煮荷包蛋的秘诀是：关火。很轻位置很低地倒入鸡蛋。用勺轻轻推一下。上盖用水与灶的余温焖熟鸡蛋。

鸡蛋：

1只

红枣：

3个

枸杞：

1把

红糖：

1勺

醪糟：

1勺

桂花：

少许

水：

1大碗

1

用小奶锅烧水。准备原料如图。红枣、枸杞洗净。红枣如果太大，就撕成几块。

2

把红枣、枸杞、红糖加入水中，煮开后关小火、加盖熬煮。如果时间不充裕，水煮开即可。

3

关火，倒入鸡蛋，用勺轻轻推一下鸡蛋（避免粘底），略把醪糟打散倒入锅内。撒入桂花。盖上锅盖闷。

4

开盖上桌

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本文分类：早餐
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发布日期：2024-01-29 10:29:17
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