芝麻布丁(黑芝麻&金芝麻版)
41441 阅读
0 评论
26 点赞
来源:互联网
黑芝麻(or白芝麻):
10g
吉利丁:
4g
牛奶:
150g
淡奶油:
50g
砂糖:
14g
装饰芝麻:
适量
1
吉利丁剪开泡冷水软化/ 芝麻打碎成粉备用
2
取小锅加热牛奶和淡奶 倒入糖 慢慢搅拌关火 加入芝麻粉拌匀
3
吉利丁沥干 隔热水融化 加入芝麻奶拌匀
4
倒入容器 隔冰水搅拌至慢慢粘稠 这一步骤可以防止芝麻的浮起和沉淀 使布丁口味更加融合~
5
将布丁液倒入杯子 冰箱冷藏2小时即可
- 本文分类:芝麻
- 本文标签:
- 浏览次数:41441 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 10:29:45
- 本文链接:芝麻布丁(黑芝麻&金芝麻版)
相关推荐
-
黑芝麻迷你法棍(免揉)
不需要揉面,通过静置折叠产生面筋,没有特别的说明,按步骤做就好了,就酱~ 以下用量可做30cm迷你法棍两条 中筋面粉就是我们常用的普通面粉,蛋白质含量在11%左右。 免揉法耗时很长,我在最后的小贴士里补充了按照直接法制作的说明,操作时间缩短很多,适合熟悉普通面包制作的朋友。芝麻 25921 浏览