全麦黑芝麻饼干
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来源：互联网
Tip：这是一款简易的美式小饼干，如果不想动手，可直接用汤匙取了面糊放在烤盘上就可以，我喜欢形状规则些的，所以才手工整了形。
无盐黄油：
90克
低筋面粉：
100克
全麦面粉：
30克（我用麦麸皮5克+细全麦粉25克代替）
黑芝麻：
2匙
细砂糖：
55克
盐：
1/4匙
香草精：
1/4匙
全蛋：
30克
泡打粉：
1/4匙
1
无盐黄油室温软化后，加入细砂糖、盐和香草精用搅拌机搅打均匀
2
分次加入全蛋，继续用搅拌机搅打均匀
3
筛入低筋面粉和泡打粉，加入全麦面粉和黑芝麻，用橡皮刮刀以不规则方向拌成均匀的面糊
4
用汤匙取面糊，用手搓成小圆球状，然后再软软压扁
5
烤箱预热，上下火160度，中层，20-25分钟
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