冬瓜汤
38785 阅读
0 评论
14 点赞
来源：互联网
冬瓜：
1500g
红豆：
半小碗
眉豆：
半小碗
冬菇：
8颗
蚝豉：
8颗
猪骨：
250g
1
煲洗干净，全部材料分开各洗干净
2
蚝豉洗干净后，用水泡10分钟。红豆、眉豆用水泡20分钟，冬菇泡10钟
3
煲装水约一半，放入猪骨，开大火烧，在煲水期间，把冬瓜洗洗表皮，砍大块
4
水开后，撇去浮沫，放进耗豉、冬菇、冬瓜继续烧，待约20分把所有豆类再放进煲里继续大火烧
5
水开后，转小火煲约2小时，放盐，开喝
- 上一篇 > 产后食谱之金针北芪鲫鱼汤
- 下一篇 > 祛湿豆豆汤
相关推荐
-
-
-
-
霸王花眉豆花生章鱼煲瘦肉
霸王花又名剑花，是广东肇庆有名的特产,霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花煲汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。眉豆 77680 浏览 -