大拌菜
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来源：互联网
嫩眉豆：
适量
红绿辣椒：
适量
葱姜：
适量
香菜：
适量
香油：
适量
味极鲜：
适量
盐：
适量
1
将新鲜的嫩眉豆洗净 焯水 过凉水 （眉豆最好提前两天用盐水腌制能入味）
2
胡萝卜洗净切细丝儿 腌制一会儿
3
辣椒洗净斜切 腌制一会儿
4
然后将腌制好的眉豆 胡萝卜丝 辣椒 倒在一起 再加入葱姜丝 香菜段 盐 味极鲜 香油 拌匀即可
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