花菜蟹肉棒
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来源：互联网
Tip：花菜味淡，蟹肉棒有海鲜的味道，正好让花菜吸收. 分两次加入蟹肉棒，是煮出一半的味道，剩下的保留形状.
花菜：
适量
蟹肉棒：
适量
蒜蓉：
适量
1
热锅冷油，中火下蒜蓉，爆香后下花菜，翻炒几下，加入热水，盖锅盖焖
2
待花菜五成熟，放入一半蟹肉棒，一起焖煮，蟹肉棒较香，花菜味淡，正好让花菜吸收蟹肉棒的味道，调入适量盐
3
水要烧干前，加入另一半蟹肉棒，稍微翻炒一下，就可以起锅啦！
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