端午粽子

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Tip：粽子一定要包严实，要不是煮的过程中途进入一定水吃起来口感会很水不爽口了

糯米：

1000克

猪肉：

800克

花生：

200克

眉豆或豆子：

300克

竹叶：

适量

水草：

适量

盐：

适量

五香粉：

适量

1

竹叶洗净备用花生豆子洗净泡两到三小时备用

2

猪肉洗净用适量盐五香粉腌制

3

洗净的糯米和豆子花生盐拌好

4

竹叶卷好包入糯米与猪肉，按放糯米在放肉在放糯米顺序包好扎好一定要饼结实

5

全都依次包好

6

锅中烧入开水，水开下粽子煮两个半小时到三小时

7

粽子煮到无颗粒为宜，看起来软糯吃起来很弹牙

8

口感真不错

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本文分类：粽子
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发布日期：2024-01-29 10:31:27
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