鱼头火锅

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鱼头：

适量

花椒：

适量

辣椒：

适量

豆瓣酱：

3大勺

豆腐：

适量

葱：

适量

姜：

适量

1

锅里下油，多量。入鱼头半煎半炸，微黄捞起。

2

余下热油，加3大勺豆瓣酱，煸出红油。下葱姜蒜煸出香味。

3

捞出豆瓣酱渣子。下老豆腐煮开几滚。

4

老豆腐带汤倒入鱼头锅内。大火烧开。煮一会。即可。捞完鱼头可涮各种火锅食材。

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本文分类：火锅
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发布日期：2024-01-29 09:17:03
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