冬瓜莲子汤

冬瓜:
500g
莲子:
一把
香菇蒂:
2个
香叶(月桂叶):
1片
盐:
1/2小匙
1
冬瓜切掉最外层的皮,保留一些绿色的部分,抗氧化的成分大都集中在皮里呢。莲子提前用冷水泡一个小时
2
冬瓜去瓢去籽切块待用
3
香菇蒂,平常吃新鲜香菇留下来的蒂晒干,煲汤用天然提鲜味
4
切好的冬瓜和泡好的莲子还有香菇蒂和香叶一起放入锅中,加冷水没过,开火烧开后转小火再炖二十分钟至半小时,冬瓜呈半透明状即可,出锅前加盐调味
  • 本文分类:冬瓜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:1863 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:33:02
  • 本文链接:冬瓜莲子汤
相关推荐
  • 清炒冬瓜虾皮

    很简单的一道菜,你不妨学着做一下吧。常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由于冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效。
    冬瓜 83257 浏览
  • 红烧冬瓜

    红烧冬瓜
    冬瓜 28828 浏览
  • 茄汁海米冬瓜土豆片儿素熬菜

    这道菜的做法,在俺们庄里就属于熬菜。 熬菜通常是用五花肉炖白菜、海带、豆腐之类的。 小时候,家里要是吃熬菜的话,就是一个菜,一人乘上大碗,就着刚蒸出来的馒头~ 今天这道菜,是非常简单又美味的素熬菜,没有加酱油,颜色漂亮,味道也很鲜~ 用汤汁拌饭最好吃了!!!
    冬瓜 40944 浏览
  • 冬瓜虾球

    冬瓜 38155 浏览
  • 冬瓜炒肉

    美味
    冬瓜 78723 浏览