蜜豆马芬蛋糕

Tip:留一点点蜜豆装饰在蛋糕糊表面,烤出来会更漂亮哦!
淡黄油:
60g
细砂糖:
60g
鸡蛋:
1
牛奶:
50ml = 50g左右
柠檬汁:
15ml
低筋面粉:
100g
盐:
1/8小勺
泡打粉:
1/8小勺
蜜豆:
60g
1
黄油和糖打发(至乳白色,体积增大)
2
3
加入鸡蛋搅匀(一次加一点和奶油完全搅匀后再加)
4
量好的牛奶和柠檬汁轻轻加入无需搅拌
5
面粉和泡打粉过筛后直接加入、用长柄胶刮板拌匀即可(避免打圈拌,面糊易起面筋)
6
把蜜豆拌进去
7
入模、装纸杯的6-7分满,烤箱160-180度烤25分钟左右
  • 本文分类:蜜豆
  • 本文标签:
  • 浏览次数:20737 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:33:10
  • 本文链接:蜜豆马芬蛋糕
相关推荐
  • 抹茶蜜红豆糯米糍(麻薯)

    做了抹茶蜜豆和椰浆两个口味
    蜜豆 19765 浏览
  • 南瓜糯米糕(蜜豆版)

    昨天做了个心太软(糯米枣),老公吃的美美的,他说喜欢糯米QQ的口感,今天就接着做糯米吧,牢牢的拴住他的胃
    蜜豆 54916 浏览
  • 蜜豆面包

    蜜豆 80820 浏览
  • 蜜豆戚风

    戚风是每一个新手最先入门的一款蛋糕,乃至现在我依然爱做,戚风柔软的口感真的特别喜欢,变化万千的搭配,这次加入蜜红豆,也是一个非常不错的搭配。17cm中空模具。三蛋黄四蛋白的配比出来蛋糕轻盈无比,想要蛋糕体更加润~请在基础上多添加10克玉米油哈!
    蜜豆 72145 浏览