蜜豆乳酪抹茶麦芬
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来源：互联网
Tip：蜜豆本身很甜所以减少了糖量；如果不加蜜豆，糖量请增加10g
奶油奶酪：
85g
黄油：
25g
糖：
45g
低筋面粉：
75g
抹茶粉：
7.5g
泡打粉：
2.5g
鸡蛋：
1个
牛奶：
20ml
蜜豆：
适量
1
奶油奶酪和黄油混合，室温软化，用打蛋器搅打均匀，加入糖打至颜色稍白
2
分次加入全蛋液和牛奶搅拌均匀，少量多次，每次都要充分搅拌均匀再加下一次
3
筛入剩余粉类用橡皮刮刀拌匀 ，加入蜜豆拌匀
4
麦芬糊装入纸膜，面糊约模具7分满
5
烤箱预热，180度，20分钟左右
6
烤好取出晾凉，密封保存放过夜即可
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