麻酱红糖脆皮烧饼
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来源：互联网
自发粉：
150g
温水：
90ml
红糖：
适量
麻酱：
适量
白芝麻：
适量
1
水慢慢倒进装好买面粉的盆里，边倒边用筷子搅拌成面屑，差不多面屑都成为均匀大小的时候，用手揉成光滑面团（揉的过程中可以加一些植物油），盖上保鲜膜醒15分钟
2
面团醒好后，分成两个大面团，用擀面杖擀成椭圆型薄片，然后在薄片上涂抹芝麻酱、撒些红糖
3
将面皮从自己一端向上折1/3，再从另一端折回来，压扁，擀成椭圆，再重复一次操作
4
在做好的面饼中央撒适量白芝麻
5
小火不粘锅涂少油煎，或者电饼铛烤熟即可
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