椰蓉紫薯糯米球

Tip:椰蓉糯米球,不能放时间太长,近两天吃完。。。
红豆,糯米粉,粘米粉,:
适量
紫薯两个,糖,椰蓉,色拉油:
适量
水:
适量
1
红豆做豆沙,[红豆用电饭煲煮透,红豆汤倒出加糖自己喝。用干干的红豆加白糖,用微波 炉高火5分钟,搅拌,没达到你要求,再加2分钟],我家豆沙不加油。。。
2
紫薯蒸熟,拨皮,过筛,
3
糯米粉100g,粘米粉50g,紫薯粉,加水和粉 ,加少许白糖,少许色拉油一起和粉。。。
4
上述混合米粉,隔水蒸15分钟
5
稍微凉一下,把米粉分成几个小叽子。上述食材,做了9粒糯米球。。。
6
带上一次性手套,紫薯米粉包上豆沙陷
7
到椰蓉粉里,滚一下
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