荠菜豆腐丸子汤
20634 阅读
0 评论
88 点赞
来源：互联网
荠菜：
200克
豆腐：
200克
澄粉：
100克（即小麦淀粉）
青菜：
适量
盐：
适量
香油：
适量
1
荠菜择好洗净后，在沸水中焯一分钟，捞出过凉水
2
把荠菜水分挤干，切碎
3
用勺子将豆腐压成豆腐泥
4
荠菜碎和豆腐泥混合，加入盐、香油搅拌均匀
5
取20克馅料团成小球，放入装有澄粉的容器中，用勺子帮助丸子全部裹满澄粉
6
盘子上薄薄涂一层油，将做好的丸子摆好，也可将丸子直接放在装澄粉的容器中
7
锅中烧开水，水沸腾后，转中火，将丸子轻轻放入
8
煮至丸子表面透明，并浮起，加入准备好的青菜，略煮1分钟，再撒少许盐调味即可
相关推荐
-
产后下奶之通草猪蹄汤
这是一道民间的下奶偏方！一般人我不告诉她！ 但是本着这个美好的年代，好东西还是应该分享的，俺就拿出来共享啦！ 对于新妈妈来说，非常想用母乳喂养，但是乳汁又不够，真的会急坏人！但是着急的心情也会影响乳汁分泌的哦，所以还是要快乐起来！如果有需要的新妈妈，可以试一下这条方子，经不少人验证，效果都很不错，呵呵！当然，如果一次效果还不太好，要连续多吃几回，当然，这个跟个人的体质吸收也是很有关系的！ 再说，汤汤羹 15226 浏览 -
-
-
-