加厚奶酪松饼
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来源：互联网
低粉：
110克
融化黄油：
15克
奶油奶酪：
50克
泡打粉：
5克
糖：
40克
盐：
少许
牛奶：
115克
全蛋：
1个
1
奶油奶酪与牛奶混合隔水加热打至顺滑
2
筛入细砂糖
3
加入鸡蛋，打匀
4
低粉和泡打粉、盐混合筛入
5
并搅拌至均匀无颗粒
6
倒入融化的黄油搅拌均匀即成松饼面糊
7
平底锅坐火上，开最小火（能多小开多小）模具内壁涂黄油，锅底抹少许黄油防沾，倒入五分之三量的面糊，六七分钟面糊涨满，铲子切底迅速翻转（可能会漏少量面糊）小火煎至四壁不沾连即可
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