白灼芥兰
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来源：互联网
Tip：芥兰焯水的时候不要焯太久，焯好马上过凉水，这样芥兰才会爽脆 烧汁的时候我加了朝天椒，不爱吃辣可以不用。 蚝油生抽蒸鱼豉油的比例大约是1：2：1.
芥兰：
适量
葱：
适量
姜：
适量
朝天椒：
适量
蚝油：
适量
生抽：
适量
蒸鱼豉油：
适量
1
芥兰刮去梗上的老皮，焯水
2
过凉水沥干码盘
3
葱姜朝天椒切丝，热油呛锅
4
加入蚝油，生抽跟蒸鱼豉油，少许的水
5
沸腾后浇在码好的芥兰上
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