秋季养生小杂烩
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来源：互联网
西红柿：
1个
菜花：
半个
木耳：
10朵
美式热狗肠：
5根
袋装榨菜：
半袋
葱：
适量
姜：
适量
盐：
适量
番茄沙司：
适量
鸡粉：
适量
1
用温水将木耳泡发后洗净
2
将菜花浸入盐水中，浸泡20分钟，然后，用水洗净后掰成小朵，过开水焯去生涩味，捞出备用
3
西红柿入开水焯一下后去皮，改刀成小块
4
热狗改刀成1cm的段
5
炒锅热油，三成热时，将葱姜爆香
6
加入西红柿块，略炒后，加入番茄沙司，炒出红油
7
加入木耳、热狗，稍加翻炒后加入菜花
8
加少量的水，调入盐与鸡精，不要加盖，炖7、8分钟
9
加入榨菜，炒匀即可起锅
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