高筋面粉曲奇
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来源：互联网
高筋面粉：
160g
淀粉：
4g
黄油：
60g
抹茶粉：
8g
牛奶：
15g
白砂糖：
30g
1
黄油切块儿-室温-戴手套积压-加砂糖搅拌-直到黄油体积膨胀
2
加入牛奶-搅拌-直到黄油牛奶完全融合：会有一些占在容器上吧 没关系 我戴着手套把她们刮下来 下一步把黄油糊全部倒在一个大容器里
3
加入抹茶粉-搅拌-颜色均匀为止
4
筛入混合好的面粉喽
5
搅拌后揉团（可能会有点儿散 不要担心） 如果最后有一些散的 在散面上滴一点橄榄油 继续揉
6
把面团搓成长条形状 横截面圆滴方滴三角滴都随您的爱好-保鲜膜包住放入冷冻层半到一个小时硬邦邦之后拿出来切片（5⃣mm-1⃣️cm）
7
烤箱预热180＇时间25mins 就去看电视吧
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