莲子羹

47884 阅读 0 评论 20 点赞 来源：互联网
莲子：
自便
白糖：
凭喜好
蜂蜜：
可选项
1
用高压锅把莲子煮烂（水煮干），约15分钟。
2
用勺子把莲子捣成泥，加白糖 拌匀。
3
用少许水煮莲子泥。煮稠时起锅，稍冷，可加蜂蜜。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：莲子
  • 本文标签：
  • 浏览次数：47884 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:35:45
  • 本文链接：莲子羹
相关推荐
  • 莲子红枣汤

    莲子红枣汤

    《红楼梦》里写过几回贾宝玉的吃食。各个听着清雅可口，无一不是养身的绝佳食谱，如建莲红枣汤。同上回我写的王熙凤的奶子糖粳米粥一样，建莲红枣汤在《红楼梦》里，也是个匆匆的过场。 《红楼梦》第五十二回：“......小丫头便用小茶盘捧了一盖碗建莲红枣汤来，宝玉喝了两口，麝月又捧过一小碟法制紫姜来，宝玉噙了一块。”...... --即便是如此简单的一笔带过，这莲子陪红枣的经典搭配还是很显眼。 红枣补气养血
    莲子 98001 浏览
  • 冰糖莲子

    冰糖莲子

    “莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。“—《本草纲目》 夏天煮点莲子冰了吃舒服~
    莲子 67249 浏览
  • 糖莲子

    糖莲子

    莲子 24689 浏览
  • 莲子红豆沙

    莲子红豆沙

    莲子是很常见的滋补食材，能滋养补虚，强心安神。 一般多是跟银耳百合等一起炖煮，也常做馅料。 但是很多人说做莲子很麻烦，要泡要煮，而且煮几小时可能都是脆脆的。 其实煮莲子是有窍门的，而且这个窍门非常简单，就是不要泡。 直接把干莲子丢进煮开的水中，半小时就很粉很糯了，入口即化。 泡发后的莲子会变的难煮，道理我也说不明白，反正试一下就知道了。 如果干莲子煮不糯，说明你买的莲子不好。 还有种方法，就是把干
    莲子 20554 浏览
  • 莲子土豆排骨汤

    莲子土豆排骨汤

    秋天燥热，来一碗莲子土豆排骨汤吧，给自己补充水分与营养，再强大也离不开进食，人是铁，饭是钢，食为天下。
    莲子 27386 浏览