话梅花生

Tip:我觉得只有浸泡了足够时间的话梅花生才有了那种特有的话梅的香气!当然了,你也可以煮好了以后就直接来吃!但我总觉得那个味道差了些什么东西!就像是一坛好酒,越陈越香!
话梅:
适量
生花生米:
适量
1
将花生用清水冲洗一下
2
锅里放冷水(水量一定要足够足够多)
3
放入花生和话梅
4
水开后改成中火慢慢煮(我煮了两个小时)
5
煮到锅内的汤汁只能没过话梅和花生的时候,(这个时候花生应该是已经变得很软了)
6
让锅自然冷却,然后浸泡一夜
  • 本文分类:话梅
  • 本文标签:
  • 浏览次数:23466 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:39:24
  • 本文链接:话梅花生
相关推荐
  • 酸梅鸡翅

    话梅 32407 浏览
  • 话梅彩椒

    受了厨友“会飞”的话梅小番茄启发,用彩椒替换了圣女果。给自己留存。
    话梅 36610 浏览
  • 话梅笋干

    在我的心里有个痛,一直觉得父亲过早的离世是因为母亲没有在饮食上照顾好!母亲总是任何菜都重油重盐,家里每天肉必出现,所以后来轮到自己下厨了在这方面会特别注意! 前几天公公突然中风住院,一直身体健康坚持锻炼的他,居然会突然中风,再次让我对控制烧菜时的油量更加重视! 恰巧收到爱仕达的新品“油你控”,觉得是时候该把双方父母家的锅都换了!
    话梅 31684 浏览
  • 【曼食慢语】 糖醋排骨

    这种传统家常菜虽常见,却也值得我们多花些心思,让普通的日子也能过得更精致些…
    话梅 33565 浏览
  • 话梅花生简单版

    家里有吃剩的话梅一罐,早上突然想起来给女儿做一个话梅花生
    话梅 73407 浏览