糖桂花
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来源:互联网
鲜桂花:
700克
白糖:
500克
蜂蜜:
100克
1

醉人的鲜桂花,我用的是银桂
2

洗净桂花,滤掉水,再用少许盐腌10分钟
3

挤掉多余的水
4

放入可以蒸的容器中,加入糖、50克的蜂蜜
5

搅拌均匀,隔水蒸
6

10分钟后,就关火
7

盛入无水无油的玻璃瓶中
8

凉后,再加入少量糖和剩下的50克的蜂蜜。两三天就可以食用了。剩下的继续冷藏保存
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