海陆鲜烩饭

Tip:至于蔬菜,可以按照自己的口味来搭配,比如油菜、菜心、荷兰豆、芦笋都是可以的。
虾:
400克
西蓝花:
300克
熟青豆:
50克
胡萝卜:
100克
姜:
20克
葱:
1段
黄油:
30克
乳酪:
30克
米:
3杯
1
姜切细丝、胡萝卜切片备用
2
西蓝花分割成小块,在清水中迅速延一个方向搅拌捞起,再在加了盐的热水中烫熟
3
大虾用4杯清水、加姜丝、葱段、8克盐一起入乐扣乐扣cookplus锅里煮熟
4
捞出虾,去壳备用,保留尾巴上的一小截壳,这样吃的时候很方便
5
把洗干净的3杯米,加入到煮虾的汤里面,米和汤的比例为3:4
6
再加入黄油、乳酪、胡萝卜,搅拌均匀,用中小火焖熟米饭,乐扣乐扣cookplus厚重的盖子可以有效提升锅内部的压力,热传导块,更好的保留了食物的原味
7
最后加入去壳的虾子、和烫熟的西蓝花、熟青豆,撒上胡椒粉,就可以了
  • 本文分类:烩饭
  • 本文标签:
  • 浏览次数:10872 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:40:52
  • 本文链接:海陆鲜烩饭
相关推荐
  • 蘑菇烩饭

    烩饭 98628 浏览
  • 咖喱牛腩烩饭

    爱的咖喱饭-咖喱牛腩烩饭
    烩饭 45177 浏览
  • 意式蘑菇烩饭

    在一家餐厅问的老外,时间久远,记忆有限,可能有疏漏 又参考了别人的食谱做了修改 自己先做了实验可是搞砸了。我米一下还没炒,我妈把鸡汤全就加进去了,(我妈还说我不把米泡一泡容易煮,不知道泡过后做的烩饭会怎样,不过还是有点无语的。她老用中餐的思维在一旁指指点点。)结果就是右上角像汤泡饭一样的产物,不过味道还在。 以下用量2人份
    烩饭 6622 浏览
  • 海鲜蔬菜彩色贝壳面

    西安人叫麻什、天津人叫猫耳朵、我给它起了一个漂亮好听的名字、叫彩色贝壳面
    烩饭 48795 浏览