照烧糙米洋葱卷
52362 阅读
0 评论
55 点赞
来源：互联网
Tip：照烧是日本料理的一种烹饪方法，基本上把食材用由酱油和大量的糖调和的汁腌制后用锅煎熟，由于腌汁中含有大量的糖，所以食材煎熟后表面发光仿佛可以照人，所以称为“照烧”。照烧汁：一勺半生抽，半勺老抽，一勺半味淋，15克冰糖，一勺蚝油，一杯水，熬出浓浓的汁，刷在洋葱和表面。
糙米，精米：
适量
洋葱，肉糜：
适量
白胡椒粉，生抽，老抽，味淋，蚝油，冰糖：
适量
1
糙米提前泡1小时，加1/3的精米常规煮饭；肉糜用白胡椒粉和生抽入味；
2
洋葱如图那样汆软；
3
锅内炒肉糜时加味淋（三勺）和生抽多煮一会儿入味
4
煮好的饭倒进来翻炒
5
塞进洋葱肚子里（洋葱的长相就是肚子大，所以塞进来就顺势卷起来了）
6
电饼铛刷一点油，煎锅贴档，中火，下层煎即可。
7
一面好了再翻一面，刷照烧汁撒葱花即可。
8
狠日本式的口感[偷笑]
- 上一篇 > 【女生寝室 电饭锅版】糙米紫薯粥
- 下一篇 > 香茅蒸糙米饭
相关推荐
-
糙米南瓜粥ɛ(°̑ਉྂ°̑)ɜ减肥时期的良品啊^o^
糙米：高碳水化合物…热量低…水分高…尤其是熟后的糙米更是有着刮油的能力哟(☆_☆) 南瓜：碳水化合物和热量都很低～南瓜的甜并非糖分高～而是其果糖含量比蔗糖高(^^)糙米 81456 浏览 -
-
-
-