糙米藜麦胡萝卜沙拉

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Tip：》糙米藜麦的用量指的是放到沙拉里的、没有煮之前的。一次也可以做多一点饭，盛大约一碗的分量放到沙拉里即可。

藜麦和糙米：

1/2 cup

番茄（中等大小）：

2

洋葱（小）：

1

胡萝卜（中等大小）：

1

香菜：

1 小把

核桃（生的）：

一把

椰子油：

1/4 tbsp

调味：

适量

柠檬汁/醋：

半个/1tbsp

现磨黑胡椒：

适量

盐：

适量

paprika：

1/4 tsp

椰子花糖（可选）：

1/4 tsp

1

先煮好糙米藜麦饭，电饭煲普通程序煮就可以了。

2

洗净所有蔬菜，甩干水分。番茄去籽切丁，胡萝卜用工具削成螺旋形或者切成细丝。洋葱切丁。香菜切碎。

3

锅里加入椰子油。洋葱和核桃一起下锅煸炒至洋葱颜色有所变化。炒一下洋葱是为了使其甜味出来。

4

这时候饭应该好了，挖大约一碗的量（可以更多），与切好的蔬菜和炒好的洋葱核桃混合。

5

加入调味部分的原料，混合均匀。咸度自己调节，食用之前先试试味道。

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本文分类：糙米
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发布日期：2024-01-29 10:42:50
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