辣白菜烘蛋

Tip:一定要用小火,小锅导热快,鸡蛋很容易糊底。
鸡蛋:
2只
彩椒:
适量
青豆:
少许
大蒜:
4瓣
辣白菜:
适量
1
彩椒切碎备用,大蒜瓣对半切开备用。
2
鸡蛋打散后,倒入彩椒混合均匀,放少许调味料调味。
3
锅里放少许油,倒入大蒜和青豆爆香。
4
倒入蛋液,小火煎。
5
煎至半熟时,放入辣白菜,继续煎到蛋液大部分凝固后关火,盖上盖子焖至全熟即可。
  • 本文分类:辣白菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:44:09
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