咸菜肉丝
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来源:互联网
咸菜丝:
适量
猪肉:
适量
青椒:
适量
淀粉:
适量
料酒:
适量
姜:
适量
生抽:
适量
洋葱:
适量
花生油:
适量
水:
适量
1

猪肉切丝,用淀粉、料酒、生抽和姜末腌制一会儿
2

咸菜丝多洗几遍泡一会儿,青椒切丝
3

热油爆香洋葱粒
4

放入肉丝,翻炒至变色盛出
5

锅中添少许水,炒熟青椒和咸菜丝,最后放入肉丝,翻炒均匀,出锅~
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