咸菜肉丝
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来源：互联网
咸菜丝：
适量
猪肉：
适量
青椒：
适量
淀粉：
适量
料酒：
适量
姜：
适量
生抽：
适量
洋葱：
适量
花生油：
适量
水：
适量
1
猪肉切丝，用淀粉、料酒、生抽和姜末腌制一会儿
2
咸菜丝多洗几遍泡一会儿，青椒切丝
3
热油爆香洋葱粒
4
放入肉丝，翻炒至变色盛出
5
锅中添少许水，炒熟青椒和咸菜丝，最后放入肉丝，翻炒均匀，出锅~
