蔓越莓果酱

新鲜蔓越莓：

一碗

清水：

一碗

白砂糖：

一碗

1

蔓越莓洗净,备用.

2

锅内倒入与蔓越莓体积等量的清水,白砂糖.

3

大火煮开,转小火,熬制10分钟左右,煮到蔓越莓爆开,有"融化"之态即可.

4

将果酱倒入碗中,放凉,装罐子即可.

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