蛋炒饭

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Tip：蛋炒饭的饭，身骨要挺，隔夜为佳； 水气不能过重，过重则软扒，过轻则亘牙。
米饭：
二两
鸡蛋：
1个
葱花：
少许
盐：
少许
1
热油至7~8成熟
2
入鸡蛋，快速搅拌使其成“碎金型
3
用底油，把切好的少许葱花呛锅
4
下米饭翻炒
5
放适量盐调味，出锅
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  • 本文分类：饭
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  • 发布日期：2024-01-29 10:47:19
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