梅菜蒸排骨
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来源:互联网
Tip:排骨事先腌入味,蒸出来更滑更好吃!
排骨:
200g
梅菜:
30g
油:
适量
盐:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
生抽:
适量
生粉:
适量
白糖:
适量
葱:
适量
1
排骨事先用油,盐,生粉,白糖,生抽,姜,蒜等腌半小时左右;
2
梅菜先用清水泡洗干净,去掉大部分咸味,然后切细;
3
把梅菜粒和排骨拌匀,入锅蒸熟;我是煮饭的时候顺便一起蒸了!
4
熟后在梅菜排骨上撒上葱粒,再虚蒸一会即可!
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