夏天来碗鲜辣爽翻天的香辣海鲜锅

干辣椒15个、花蛤半斤、扇贝半斤:
适量
沙蛤半斤、鲜虾10只、大蒜几粒、:
适量
土豆1个、香葱、高鲜酱油、南瓜籽油、:
适量
盐、辣酱一大勺、:
适量
1
1、将干辣椒切小段用冷水浸泡至水变微红,将花蛤、扇贝洗净备用。
2
2、沙蛤吐尽沙子,锅中冷水将花蛤、扇贝、沙蛤全部下锅煮熟去壳取肉,土豆切薄片备用。
3
3、鲜虾洗净去头去壳、大蒜切块备用,小黑锅中倒入南瓜籽油烧热。
4
4、先将大蒜爆香,放入土豆片翻炒,再加入鲜虾继续翻炒至变色。
5
5、将花蛤、扇贝、沙蛤肉放入锅中,加盐、加酱油,再放入清水煮。
6
6、另起锅,倒入南瓜籽油把干辣椒爆香,加入一大勺辣酱。 7、将爆好的辣椒油淋入小黑锅中,加香葱碎出锅。
7
7、将爆好的辣椒油淋入小黑锅中,加香葱碎出锅。
相关推荐
  • 做一碗温暖香浓的南瓜汤

    南瓜这种食材呢,既可以作为主餐也能当成配餐食用。天气寒凉的秋冬,最适合来上一碗温暖香浓的南瓜汤啦~
    南瓜子 58830 浏览
  • Granola 烤坚果燕麦配果仁

    Granola是一种经过烘烤加工的花式麦片零食,可以配酸奶牛奶吃,也可以直接吃,保质期比较短,所以一次做上一周的量最好,尽量在5-7天吃完; Granola的基本构成是:1)燕麦 2)坚果、瓜籽 3)果仁、果干4)调味料(枫糖浆、蜂蜜和油),坚果、果仁具体选那些,任由自己搭配; 我的制作步骤参考了下厨房博主Sunny_Kreglo的菜谱“[天然食材] 什锦烤燕麦片 (granola)”,然后我这款
    南瓜子 49291 浏览
  • 淡奶油芝士培根吐司的做法

    这是一款非常美味的吐司,添加了芝士片,还有培根,南瓜籽仁,营养丰富,做早餐,最好不过~
    南瓜子 82856 浏览
  • 椰香南瓜素蒸糕

    改编自大爱电视台出版的《健康美味素糕点》,做起来超级省事,失败率基本为零,而且营养丰富,口感有极佳,按照我家那位素食动物的描述,口感像月饼里面的馅,软糯又不粘牙,南瓜的清甜加上椰汁的浓郁香气与玉米面的软绵混合在一起,实在是一道值得推荐的健康快手糕点。
    南瓜子 65627 浏览
  • 大肉的减脂餐之快手低卡taco【Yummy】

    这款taco省时养生低卡高B格,适合喜好简约风的时尚人士,哈哈哈哈哈哈(话外:要点儿脸行么)Anyway,身在大洋彼岸的?国,这样的快手早餐很常见啦~大肉正在减脂期间,甘愿做一个无私无畏的小白鼠,造福大家!
    南瓜子 54690 浏览