Granola 烤坚果燕麦配果仁

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快熟燕麦：

200g

坚果+瓜籽（南瓜籽+腰果+白芝麻+亚麻籽）：

150g

果干（葡萄干+香蕉片）：

90g

枫糖浆：

30g

蜂蜜：

30g

橄榄油：

30g

备料 1）快熟燕麦 200g,我用的就是超市里最常见的桂格快熟燕麦 2）坚果+瓜籽共150g，不用拘泥各多少克。坚果我用的是原味腰果（原味腰果烤起来吃好吃的不要不要的），瓜籽是南瓜籽、白芝麻和亚麻籽 3）调味料：枫糖浆+蜂蜜+橄榄油,每样各30g,混合在一个碗里 4）果干果仁共90g放一起,也不用拘泥各多少克注意：前三样都会进行烘烤，果敢果仁千万别烤！！（我第一次做的时候就把果仁误烤了，结果味道变苦了，哭。。。）

预热烤箱150度，烤盘铺好烘焙纸

制作需要送入烤箱的燕麦混合物首先混合燕麦和坚果，然后倒入调味料进行搅拌，让燕麦、坚果和调味料混合均匀

然后将燕麦混合物均匀铺在烤盘上，入烤箱，烤15分钟，拿出烤盘，翻拌几下，继续烤15分钟，然后再送入烤箱，边烤边观察，到麦片呈金黄色就好，此时麦片尝起来应该是脆脆的，有一点焦香，但焦味并没有盖住甜味